Boulgour bio
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Le boulgour est un ingrédient sain, nutritif et polyvalent qui peut être intégré dans une variété de plats pour ajouter de la texture et de la saveur. Que ce soit en salade, en garniture ou en plat principal, le boulgour offre de nombreuses possibilités culinaires.
Le boulgour est une excellente source de fibres alimentaires, de protéines végétales, de vitamines B et de minéraux tels que le fer, le magnésium et le phosphore. Il a également un indice glycémique plus bas que le riz blanc, ce qui peut être un avantage pour la gestion de la glycémie.
Conseil de préparation : Couvrir le boulgour de 2 fois son volume d'eau salée et et laisser le boulgour absorber le liquide sur un feu doux. Garder à couvert hors du feu. Décoller les grains à l’aide d’une fourchette et réaliser votre recette chaude ou froide60g / personne.
Composition : Blé dur demi-complet issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : Gluten de blé.
Origine : matière première origine Italie. Fabriquant : Rapunzel (Allemagne). Agriculture Italie.
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Livraison
Le produit est livré dans des sacs kraft par défaut. N'hésitez pas à apporter vos propres contenants à la boutique (sac tissus, bocaux, etc)
