Poudre d'amandes blanches bio
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La poudre d'amande est un ingrédient très polyvalent utilisé dans la cuisine pour ajouter de la saveur, de la texture et de la richesse à une variété de plats sucrés et salés. Voici quelques utilisations courantes de la poudre d'amande :
Pâtisserie : La poudre d'amande est souvent utilisée dans la pâtisserie pour enrichir la texture et la saveur des gâteaux, des tartes, des biscuits, des macarons, des financiers et d'autres desserts.
Remplacement de la farine : Dans certaines recettes, la poudre d'amande peut être utilisée en partie ou en totalité pour remplacer la farine traditionnelle. Cela peut être particulièrement utile pour les personnes suivant un régime sans gluten.
Crèmes et crèmes pâtissières : Elle est parfois ajoutée aux crèmes et crèmes pâtissières pour apporter une saveur d'amande distincte.
Granola et barres énergétiques : Elle est utilisée dans la préparation de granola maison, de barres énergétiques ou de mélanges de collations pour ajouter de la texture et des bienfaits nutritionnels.
Ingrédients : Poudre d'amandes blanches issues de l'agriculture biologique.
Origine : Espagne. Agriculture UE.
Allergènes : Amandes. Traces possibles d’autres fruits à coque, gluten, sésame, moutarde, arachides et soja.
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