Sucre de canne complet Mascavo bio
0,49 €
4,90€ /kg
Le sucre mascavo est un sucre de canne complet non raffiné, riche en mélasse. Il garde ainsi l'essentiel des vitamines & minéraux de la canne. C'est une très bonne alternative au sucre blanc, il s'utilise très bien dans vos pâtisseries et confère une saveur caramélisée, un goût unique à tous vos gâteaux. Il confère également une teinte "pain d'épice". Son goût particulier permet de réduire de 10% la quantité de sucre par rapport au sucre roux.
En provenance du Mouvement des Sans Terre, vous pouvez aussi l'utiliser pour agrémenter la cachaça issue de la même coopérative brésilienne afin de réaliser ce fameux cocktail brésilien : la caïpirinha !
Ingrédients : 100% sucre de canne complet issu de l'agriculture biologique.
Origine : Brésil. Fabrication artisanale. Produit et transformé à la COPAVI. Commerce équitable du Brésill. Mouvement des Sans Terres.
Allergènes : /
Quantité
Livraison
Votre produit est livré dans un sac kraft. Pour une démarche encore plus responsable, n’hésitez pas à apporter vos propres contenants (sacs tissus, bocaux, etc.) lors de votre visite en boutique.
